June 17, 2013

Lollichoc Heart Shape


lollichoc lolipop coklat swirl

lollichoc lolipop coklat rainbow

lollichoc lolipop coklat damask

corak damask pada lollichoc tu nampak macam pakai coklat transfer sheet, tapi sebenarnya coklat warna-warni tu di lukis (piping) atas lollichoc. 

Mula-mula tuangkan coklat dalam mold dan sejukkan dalam peti ais, keluarkan dari mold setelah coklat keras. Biarkan seketika diluar dan pipingkan coklat berwarna.

Coklat yang digunakan untuk piping dimasukkan dalam piping bag & biarkan hingga sedikit sejuk. Jika coklat panas atau suam ia akan keluar dengan laju dari piping bag dan susah nak kawal and lukis. 

Selesai melukis masukkan kembali ke dalam peti sejuk sebentar sahaja hingga coklat tersebut keras. Keluarkan and pack..

Thanks Cikgu Ira for the order..

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...